Confía en nuestras evaluaciones de expertos, respaldadas por horas de pruebas, para ayudarte a elegir las mejores cafeteras y equipos para preparar café. Conoce más sobre nuestro proceso de evaluación. El café es una bebida favorita para muchos a diario—alrededor del 60% de las personas en México disfrutan de una taza cada día, y estudios recientes muestran que los millennials gastan aproximadamente 20,000 pesos al año en bebidas de cafeterías, mientras que la Generación Z invierte cerca de 13,600 pesos en café para llevar. Esto hace que las máquinas de espresso machines de calidad sean una parte esencial de muchos estilos de vida.

Durante el Buen Fin 2024, vimos ofertas increíbles en cafeteras, con las mejores cafeteras de cápsulas y máquinas de espresso con descuentos importantes. Las cafeteras de cápsulas de grano a taza siguen siendo muy populares y son muy buscadas durante las ventas de otoño e invierno. Si estás pensando en comprar una de las mejores cafeteras, estás en el lugar indicado para encontrar excelentes ofertas y recomendaciones de expertos.

Máquina de café De'Longhi Rivelia: características y funciones principales

Guía de configuración de la cafetera De'Longhi Rivelia

The Rivelia arrived in a large box with plenty of packaging to secure and support the machine. It was rather heavy and challenging to maneuver the box myself and lift the machine onto the work surface, but possible. All the accessories and parts external to the machine arrive in individual plastic bags and containers.

It took me around twenty minutes to unpack and set everything up before even switching on the machine, and there was a lot of packaging to recycle after unpacking.

Following the instructions and using the QR code to access the digital instructions, setting up the machine, and making coffee was reasonably straightforward. For more details, visit the Riveliacoffee website.

Once the machine is plugged in and after you follow the first few instructions, the full-color display and interface guide you entirely through installing all the components, from the water tank to maintenance and cleaning.

The machine also creates personalized profiles for each user and remembers that user's favorite beverage. Before long, I was making my first coffee.

Máquina de café De'Longhi Rivelia: diseño y características

La De’Longhi Rivelia ha recibido múltiples premios de diseño por sus características innovadoras y fáciles de usar. Su elegante diseño de curvas suaves está disponible en tonos neutros, añadiendo un toque moderno a cualquier cocina. Su perfil delgado la hace adecuada para espacios pequeños, aunque puede sobresalir en encimeras limitadas, por lo que colocarla en el borde de tu área de trabajo puede mejorar tanto la accesibilidad como la estética.

Equipada con el innovador Sistema de Interruptor de Granos, esta cafetera cuenta con dos tolvas separadas para granos, lo que permite cambiar fácilmente entre diferentes tipos e intensidades de café. Este diseño ayuda a mantener los granos frescos por más tiempo al reducir su exposición al aire, y la tolva transparente añade un toque de estilo.

Construida pensando en la durabilidad y calidad, cada componente funciona de manera confiable, garantizando una experiencia satisfactoria para el usuario. La pantalla a color y la interfaz intuitiva hacen que su operación sea sencilla y agradable.

Aunque su diseño moderno y sus funciones avanzadas destacan, las preferencias de estilo personal varían; algunos pueden preferir un aspecto más tradicional, al estilo de un barista. Sin embargo, el diseño galardonado de la Rivelia resalta su combinación de forma y función, convirtiéndola en una opción popular para los entusiastas del café que buscan una máquina elegante y versátil.

Rendimiento de la cafetera De'Longhi Rivelia

Probé mi Americano favorito todos los días durante el proceso de degustación y siempre disfruté de un café excelente. Pude detectar sutiles diferencias en el sabor de los granos, gracias a la innovadora tecnología Bean Adapt, lo cual fue bastante impresionante.

Al principio, la primera taza preparada carecía de sabor y intensidad completas, pero cada taza posterior fue fantástica. Esto probablemente se debió a que la máquina se calentaba durante el molido y la preparación.

De vez en cuando, añadía más café molido antes de que el agua pasara automáticamente, personalizando la intensidad a mi gusto.

Regularmente, batía tanto leches de origen animal como no lácteas. Con una sola jarra de leche, era necesario limpiarla con frecuencia. La pantalla de la máquina me recordaba guardar la leche en el refrigerador para mantenerla fresca, ya que dejarla fuera provocaba que se echara a perder más rápido.

Batir leche la expone al vapor, lo cual puede afectar su frescura con el tiempo. Para mantener la calidad, añadía solo la cantidad de leche necesaria para cada bebida, a menos que preparara varias a la vez.

El surtidor de agua de la máquina, almacenado en un compartimento superior, puede intercambiarse con la jarra de leche, permitiendo añadir agua caliente o leche directamente a tus bebidas.

Muchas veces, batía una taza completa de leche caliente para preparar chocolate caliente, que añadía a mi taza antes de seleccionar la opción de leche. Los resultados eran deliciosos y competían con los de las marcas populares de chocolate caliente.

Mezclaba la leche caliente con la mezcla de chocolate para integrar todo. Aunque la máquina no puede mezclar chocolate caliente como un licuado dedicado, la avanzada tecnología LatteCrema hizo la mayor parte del trabajo, produciendo uno de los mejores chocolates calientes caseros que he probado.

También preparamos una variedad de bebidas de café—espresso, latte, capuchino, macchiato y más—del extenso menú. Apreciamos las sutiles diferencias en cada estilo. Sin embargo, para nosotros, la amplia selección era algo innecesario, ya que solemos disfrutar del mismo café todos los días.

Dicho esto, impresioné a amigos y familiares que disfrutaron pidiendo sus bebidas favoritas del café desde nuestra estación de estación de café en casa.

Si prefieres quedarte con un solo tipo de café y rara vez pruebas estilos nuevos, el menú extenso puede parecer abrumador o innecesario. Pero si sueles recibir invitados o hacer cenas, la variedad puede ser emocionante y hacer que la inversión valga aún más en términos de valor.

Quedé muy impresionada con el rendimiento de la cafetera Rivelia, a pesar de algunos pequeños contratiempos y preferencias personales. Se siente como tener un barista personal en la cocina, haciendo que las mañanas sean reconfortantes con un café consistentemente excelente. La máquina es duradera, confiable y ofrece una calidad de preparación de primera. Tanto mi esposo como yo pudimos notar las sutiles diferencias en el sabor según los granos utilizados, lo cual resalta su precisión.

Actualmente, preferimos la mezcla Lavazza Rossa, una combinación de 70% de Arabica brasileña y 30% de Robusta africana. Ofrece un sabor de intensidad media, cuerpo completo, con notas a chocolate y aromas ricos. Estamos emocionados por explorar más granos de café artesanales y disfrutar descubriendo nuevos sabores cada vez que visitamos cafeterías de especialidad o delicatessen.

Lo más importante es que el sabor y la textura del café son suaves y deliciosos, con leche cálida y sedosa. La Rivelia ofrece constantemente experiencias de café agradables, y realmente estoy impresionada con su rendimiento.

Cafetera De'Longhi Rivelia: cuidado y mantenimiento

El tanque de agua necesita ser recargado al menos una vez al día, a veces dos, dependiendo del uso. La jarra de leche debe limpiarse a diario y entre diferentes tipos de leche para garantizar su frescura e higiene.

La máquina te indica automáticamente que cambies a la configuración de limpieza para la espuma de leche, que enjuaga el sistema con agua caliente. Sin embargo, para una limpieza profunda, se recomienda limpiar a fondo la espuma y los componentes relacionados todos los días.

Además, la máquina te recuerda vaciar el recipiente de los residuos de café y la bandeja de goteo cada uno o dos días. Estos pasos son esenciales, ya que la máquina no preparará bebidas hasta que se completen. También se recomienda una limpieza profunda semanal para mantener todo en buen estado.

Aunque mantener la máquina requiere más tiempo y esfuerzo que simplemente hervir agua en una tetera o preparar café instantáneo, el café de calidad barista que produce hace que valga la pena. Las rutinas de limpieza y mantenimiento se convierten rápidamente en parte de la rutina diaria, y muchas personas las encuentran sencillas y sin complicaciones, dado los resultados impresionantes.

Es recomendable dedicar unos cinco minutos adicionales cada día y semana para rellenar, limpiar y mantener la máquina. El proceso está diseñado para ser sencillo, intuitivo y rápido, lo que lo hace manejable incluso con una agenda ocupada.

Si las mañanas son muy apuradas para ti, esta máquina quizás no sea la ideal. Sin embargo, si estás dispuesto a dedicar unos minutos extra, serás recompensado con la mejor experiencia de café en casa. Para muchos, la inversión de tiempo vale la pena por el sabor y la calidad excepcionales.

Precio y valor de la máquina de café De'Longhi Rivelia

Prefiero la calidad y eficiencia de una cafetera de grano a taza en lugar de las máquinas de cápsulas o de goteo. Aunque muchas personas consideran que estos modelos de gama alta son costosos, imagina disfrutar de un café de calidad barista en casa por el mismo precio que en una cafetería. Después de aproximadamente un año de uso, la máquina puede prácticamente pagarse sola.

Por ejemplo, la De’Longhi Rivelia se vende en el Reino Unido por £899 y actualmente está disponible en Amazon por £649, lo que te ahorra £79 en comparación con lo que una persona promedio gasta en café en una cafetería al año. Aunque la Rivelia aún no está disponible en Estados Unidos, modelos similares como la De’Longhi Eletta Explore son accesibles. Esperamos que pronto esté disponible en EE. UU. y Australia.

Invertir cientos de pesos en una cafetera de grano a taza puede parecer una extravagancia, pero si disfrutas de café artesanal a diario, invertir en una máquina confiable como la Rivelia puede ahorrar dinero con el tiempo y permitirte disfrutar de un café de alta calidad, estilo barista, en casa todos los días.

De'Longhi es una marca confiable conocida por sus máquinas de café duraderas y de alta calidad, así como por sus electrodomésticos de cocina. Sus modelos de grano a taza están entre las opciones más lujosas disponibles. La Rivelia ofrece una entrada más asequible en comparación con líneas premium como la PrimaDonna Elite o opciones de gama media como la Eletta Explore. Modelos similares, como la Dinamica y la Magnifica, también tienen precios competitivos y son reconocidos por su calidad. En general, las máquinas de grano a taza suelen ser más caras que las de cápsulas o goteo.

Lo que hace que la Rivelia destaque en su rango de precio son sus funciones inteligentes, incluyendo la Tecnología Bean Adapt, que personaliza la configuración de molienda según los granos de café, y la Tecnología LatteCrema Hot, que crea una espuma de leche rica y sedosa tanto con lácteos como con opciones sin lácteos. Su ajuste de espuma ajustable es una característica que particularmente aprecié.

Además, la Rivelia ha recibido múltiples premios por su diseño y experiencia de usuario, incluyendo tres premios iF Design 2024 en Diseño de Producto, Interfaz de Usuario y Experiencia de Usuario, junto con un premio Red Dot 2024 por su excelente diseño de producto. Estos reconocimientos destacan su operación intuitiva y sus funciones personalizables.

Si valoras las funciones inteligentes y confías en la reputación de De'Longhi por su excelente preparación de café, este modelo es una excelente opción—especialmente considerando su precio. Para quienes visitan cafeterías con frecuencia, invertir en una máquina como la Rivelia también puede generar ahorros significativos con el tiempo.

¿Debería comprar la cafetera De'Longhi Rivelia?

La cafetera De'Longhi Rivelia ofrece muchas características impresionantes, especialmente su tecnología innovadora que hace que preparar café de calidad barista en casa sea sencillo y agradable. Después de probarla durante más de un mes, puedo decir con confianza que ofrece una excelente relación calidad-precio, entregando un café delicioso cada mañana sin necesidad de visitar una cafetería.

En cuanto al diseño, personalmente prefiero una máquina más compacta que no ocupe demasiado espacio en la encimera y tenga un aspecto más tradicional de barista. Sin embargo, aparte de esta preferencia estética, considero que la De'Longhi Rivelia es una cafetera muy confiable y efectiva.

Recomiendo mucho esta máquina a los entusiastas del café y a quienes disfrutan de un café de alta calidad de manera regular. Invertir en la De'Longhi Rivelia puede ahorrarte dinero a largo plazo, ofreciéndote años de café premium a una fracción del costo de visitar una cafetería a diario.

Basándome en mi experiencia, personalmente optaría por comprar esta máquina. Sin embargo, si tu espacio en la cocina es muy limitado, es posible que este modelo no sea la mejor opción para ti.

¿Cómo se comparan otras máquinas de café De'Longhi?

¿Dado que la De'Longhi Rivelia aún no está disponible en México, quizás quieras considerar modelos similares como la De'Longhi Eletta Explore o la De'Longhi La Specialista Maestro, que también hemos revisado.

Cada una ofrece funciones únicas en diferentes rangos de precio, pero todas son conocidas por su calidad y fiabilidad en la preparación de café.

cómo probé la cafetera De'Longhi Rivelia

Probé la cafetera De'Longhi Rivelia en casa durante más de un mes, experimentando con una gran variedad de granos de café. Mi esposo y yo degustamos regularmente nuestras bebidas favoritas y exploramos todas las opciones de bebidas—calientes y frías—para nosotros, amigos y familiares que nos visitaron durante ese tiempo.

Evalué características como el rociador de agua, la Tecnología Bean Adapt con ambas tolvas de granos y la Tecnología LatteCrema con espuma de leche fina, usando tanto alternativas de leche de origen animal como no láctea. Valoré la facilidad de uso, la versatilidad, el diseño del panel de control, la limpieza y el mantenimiento, así como el sabor, la textura y la consistencia del café que produce.

Conoce más sobre cómo probamos las máquinas de café y los electrodomésticos.