Reseña de la De'Longhi Rivelia: cafetera automática galardonada con avanzada tecnología Bean Adapt

Descubre intensos sabores de café con el diseño de grano a taza, aprobado por baristas, de la De'Longhi Rivelia

Acercamiento a la bandeja de residuos de café de la cafetera De'Longhi Rivelia
(Image: © Future/ Emily Diamond)
última actualización 4 ago 2025
Cafetera De'Longhi Rivelia empacada en una caja sellada y envuelta en plástico
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

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¿Sabías que cerca del 60% de los estadounidenses disfruta una taza de café al día? Estudios recientes muestran que los millennials gastan alrededor de $16,600 MXN al año en bebidas de cafetería, mientras que la Generación Z gasta cerca de $15,300 MXN. Sin duda, el café de estilo barista se ha convertido en una parte importante del estilo de vida moderno.

Durante el Buen Fin 2024, encontramos ofertas increíbles en cafeteras. Muchas de las mejores cafeteras de cápsulas y máquinas de espresso tenían grandes descuentos, mientras que las cafeteras automáticas siguen siendo opciones populares durante las ventas de otoño e invierno. Si buscas las mejores cafeteras, has llegado al lugar indicado.

Cafetera De'Longhi Rivelia dentro de su caja con el empaque original
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Características y especificaciones clave de la cafetera De'Longhi Rivelia

Cómo configurar la cafetera De'Longhi Rivelia

Cafetera De'Longhi Rivelia sobre la encimera en la cocina de Emily Diamond
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

La Rivelia llega perfectamente embalada en una caja grande y resistente, lo que garantiza que la máquina esté bien protegida durante la entrega. Aunque la caja es bastante pesada y puede ser un poco complicado colocarla sobre la barra de la cocina por uno mismo, es manejable si se tiene cuidado. Todos los accesorios y piezas externas vienen organizados en bolsas y recipientes de plástico individuales para facilitar su acceso.

Desempacar y armar la cafetera toma aproximadamente veinte minutos, y un poco más de tiempo si se desea reciclar los materiales de empaque. Usando las instrucciones incluidas y escaneando el código QR para recibir ayuda digital en la instalación, notarás que el proceso es sencillo y amigable.

Una vez conectada, la pantalla a color y la interfaz intuitiva de la máquina te guían paso a paso, desde instalar el tanque de agua hasta realizar tareas de mantenimiento y limpieza. El sistema incluso te permite crear perfiles personalizados para cada usuario, recordando las preferencias de café de cada quien. En cuestión de minutos, estarás disfrutando tu primera taza de café recién hecho.

Reseña del diseño y características de la cafetera De'Longhi Rivelia

Cafetera De'Longhi Rivelia mostrando un horario programable en su pantalla
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

La De’Longhi Rivelia destaca por su diseño galardonado, reconocido por su excelencia en diseño de producto, interfaz de usuario y experiencia de usuario. Su funcionamiento intuitivo y características personalizables la convierten en una de las favoritas para los amantes del café.

Con bordes suavemente curvados y un aspecto contemporáneo, la Rivelia aporta estilo a cualquier cocina. Está disponible en una gama de tonos neutros, ofreciendo una apariencia elegante y sofisticada que combina fácilmente con la decoración moderna.

Su perfil delgado es ideal para cocinas pequeñas; sin embargo, la máquina sobresale un poco sobre la barra o encimera. Colocarla cerca del borde de una barra o superficie de trabajo puede ayudarte a aprovechar mejor el espacio y facilitar el acceso.

Si tu cocina es especialmente compacta o tienes poco espacio en la encimera, quizá quieras considerar la profundidad de la máquina antes de comprarla.

El innovador sistema Bean Switch cuenta con dos depósitos para granos de café, lo que te permite alternar entre diferentes tipos de granos con facilidad. Este sistema te ayuda a explorar distintos sabores e intensidades, además de mantener los granos frescos por más tiempo al limitar su exposición al aire. Los granos visibles en el depósito también añaden un toque visual atractivo sobre la cafetera.

Construida con materiales sólidos y duraderos, cada parte de la Rivelia transmite alta calidad y un rendimiento confiable.

La pantalla a color y la interfaz intuitiva hacen que su uso sea sencillo y agradable. Si bien algunas personas pueden preferir una apariencia más clásica, al estilo barista, el diseño moderno y las funciones avanzadas de la Rivelia la convierten en una opción destacada para quienes buscan funcionalidad y estilo en una cafetera.

Reseña sobre el desempeño de la cafetera De'Longhi Rivelia

Vista superior de la cafetera De'Longhi Rivelia con granos de café en el depósito
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Disfruté mucho probar mi Americano favorito todos los días y siempre obtuve un café excelente. Las diferencias sutiles en los sabores de los granos eran notorias, gracias a la innovadora Tecnología Bean Adapt, que realmente me impresionó.

Noté que la primera taza preparada era más suave en sabor e intensidad, pero todas las siguientes tazas estaban fantásticas. Creo que esto se debe a que la cafetera se va calentando durante el proceso de molido y preparación.

A veces optaba por añadir un poco más de café antes de que la máquina agregara el agua automáticamente, lo que intensificaba el sabor de mi bebida.

Frecuentemente espumaba tanto leche de vaca como leches vegetales. Sin embargo, como solo hay una jarra para leche, tenía que lavarla seguido. La pantalla siempre me recordaba guardar la jarra en el refrigerador para mantener la leche fresca. Si lo olvidaba, la leche se echaba a perder más rápido que si la dejaba fuera de la jarra.

El proceso de espumado utiliza vapor para calentar la leche, lo que puede afectar su frescura. Para evitar desperdicios, solo añadía la cantidad de leche que iba a usar en cada bebida, a menos que fuera a preparar varias bebidas al mismo tiempo.

También aproveché mucho el dispensador de agua, que se guarda cómodamente en la parte superior de la máquina y puede intercambiarse con la jarra de leche. Esto te permite elegir entre agregar leche caliente o agua caliente a tus bebidas.

Para el chocolate caliente, a menudo espumaba una taza llena de leche caliente y la vertía en mi taza antes de seleccionar la opción de leche. El resultado era delicioso, fácilmente comparable con los mejores chocolates calientes comerciales.

Después de mezclar la leche caliente con el chocolate en polvo, la mezcla quedaba perfectamente integrada. Aunque la máquina no puede mezclar el chocolate como una licuadora, la calidad de la espuma que logra hace que el chocolate caliente quede espectacular, uno de los mejores que he preparado en casa.

También disfrutamos preparar espressos, lattes, capuchinos, macchiatos y más, gracias a la amplia variedad de bebidas calientes y frías disponibles. Cada bebida ofrecía sabores y estilos únicos. Sin embargo, mi esposo y yo solemos elegir nuestro café favorito cada día, así que no exploramos tanto el menú como otras personas podrían hacerlo.

Aun así, he sorprendido a amigos y familiares, quienes disfrutaron pedir sus bebidas favoritas de cafetería en nuestro propio bar de café en casa.

Si tienes un café preferido y rara vez pruebas opciones nuevas, el menú tan extenso podría parecerte abrumador. Pero si te gusta recibir visitas, organizar cenas o compartir café con amigos, la variedad de bebidas hace que esta cafetera sea una gran inversión y agrega emoción a cada reunión.

Cafetera De'Longhi Rivelia con dispensador de agua sobre una barra de cocina
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

A pesar de algunos pequeños detalles y mis propias preferencias, realmente quedé impresionada con el desempeño de la cafetera Rivelia. Se siente como tener a un barista personal en mi cocina, haciendo que cada mañana sea especial con una taza de café espectacular. La máquina destaca por su excelente calidad de construcción: es resistente y confiable. Sus capacidades de preparación son excepcionales, permitiendo que tanto mi esposo como yo notemos los sabores únicos de diferentes granos de café.

Actualmente, nuestro grano favorito es una mezcla de 70% arábica brasileño y 30% robusta africano, que ofrece un sabor de intensidad media, cuerpo completo, notas de chocolate y aromas intensos. Nos emociona explorar más granos de café artesanales y de especialidad, especialmente cuando visitamos nuevos lugares o tiendas gourmet locales.

Lo más importante es que el café siempre sabe delicioso y suave, con una textura de leche cálida y sedosa. La Rivelia prepara café excepcional en cada uso, y sigo sumamente impresionada con su rendimiento general.

Guía de cuidado y mantenimiento de la cafetera De'Longhi Rivelia

Cafetera De'Longhi Rivelia en ciclo de limpieza
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Dependiendo de qué tanto la uses, tendrás que rellenar el depósito de agua al menos una vez al día, a veces dos. El recipiente para la leche también necesita limpiarse diariamente, especialmente si alternas entre leche de vaca y leches vegetales.

La máquina te avisará para que uses la función de limpieza del espumador de leche, que enjuaga el sistema con agua caliente, pero se recomienda una limpieza más profunda del espumador y sus partes todos los días.

También recibirás recordatorios para vaciar el contenedor de residuos de café y la bandeja de goteo cada día o cada dos días. La máquina no te permitirá preparar bebidas hasta que completes estos pasos. Para mejores resultados, hazle una limpieza profunda a la máquina una vez por semana.

Aunque esta cafetera automática requiere más tiempo y atención que preparar café instantáneo con una tetera, los resultados de calidad de barista hacen que valga la pena. El mantenimiento rápidamente se vuelve parte de tu rutina y no es una molestia comparado con el placer y la calidad del café.

Si normalmente tienes prisa en las mañanas, quizá esta máquina no sea la mejor opción para ti. Pero si puedes dedicarle cinco o diez minutos extra cada día, serás recompensado con una taza de café verdaderamente excepcional.

Reseña sobre el precio y valor de la cafetera De'Longhi Rivelia

Cafetera De'Longhi Rivelia preparando espresso fresco
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Si buscas calidad y practicidad, una cafetera automática de grano a taza destaca frente a las cafeteras de cápsulas o de goteo. Aunque algunos modelos de alta gama pueden parecer costosos al principio, imagina disfrutar café estilo barista en casa, por un precio similar al que gastas diariamente en la cafetería. A lo largo de un año, el ahorro puede ser considerable, llegando incluso a cubrir el costo de la máquina.

Por ejemplo, una cafetera automática de grano a taza muy popular está actualmente disponible por $15,000 MXN en México—un precio que en realidad es menor a lo que un millennial promedio gasta en bebidas de cafetería en un año. Aunque este modelo específico no está disponible en todas partes todavía, existen opciones similares en el mercado que ofrecen la misma experiencia de alta calidad.

Invertir en una cafetera automática de grano a taza puede parecer un gran paso, pero si disfrutas de un café especial todos los días, a largo plazo podría ahorrarte dinero y permitirte disfrutar bebidas deliciosas, de calidad de cafetería, en la comodidad de tu hogar.

Reconocidas por su confiabilidad e innovación, las marcas líderes ofrecen cafeteras automáticas que combinan lujo y rendimiento. Algunos modelos son más accesibles que las líneas premium, pero aún así brindan excelente calidad y características destacadas. Es importante mencionar que, en general, las cafeteras de grano a taza son más costosas que las de cápsulas o de goteo, pero ofrecen una experiencia cafetera mucho más completa.

Lo que diferencia a ciertos modelos son sus funciones inteligentes. Por ejemplo, la tecnología avanzada ajusta automáticamente la molienda para adaptarse a tus granos de café y crea espuma de leche cremosa tanto para leche de vaca como para opciones vegetales. Los niveles ajustables de espuma te permiten personalizar tu bebida ideal.

Muchas de estas cafeteras también han recibido reconocimientos internacionales por su diseño y experiencia de usuario, gracias a sus controles intuitivos y opciones de personalización.

Si valoras las funciones inteligentes y la excelencia en café, seguramente disfrutarás lo que estas máquinas tienen para ofrecer—especialmente considerando su precio. Y si eres de quienes frecuentan las cafeterías, invertir en una cafetera automática de grano a taza de calidad podría ayudarte a ahorrar a largo plazo, mientras elevas tu experiencia diaria de café.

¿Vale la pena comprar la cafetera De'Longhi Rivelia?

Cafetera De'Longhi Rivelia con dos compartimentos para granos en una barra de cocina
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

La cafetera De'Longhi Rivelia impresiona en muchos aspectos. Su tecnología innovadora facilita disfrutar un café delicioso, al estilo barista, todas las mañanas en casa.

Al principio, no estaba seguro de si valdría la pena la inversión, pero después de usarla por más de un mes, ya he notado un gran valor, incluso siendo alguien que no suele ir mucho a las cafeterías.

Aunque la máquina ocupa un poco de espacio en la barra y personalmente prefiero un diseño más tradicional de barista, estos detalles son menores en comparación con su desempeño general.

Recomiendo ampliamente esta cafetera a los amantes del café y a quienes disfrutan de bebidas de calidad de cafetería en casa. Con una sola compra, puedes disfrutar años de café premium por mucho menos de lo que gastarías en cafeterías, especialmente después de un año de uso.

Después de probarla, sin duda invertiría en la De'Longhi Rivelia. Sin embargo, si tienes poco espacio en la cocina, quizá quieras considerar un modelo más compacto.

¿Cómo se comparan las cafeteras De'Longhi con otros modelos?

Cafetera De'Longhi Rivelia espumando leche en una taza de vidrio
(Image credit: Future/ Emily Diamond)

Como la De'Longhi Rivelia no está disponible actualmente en México, quizá te interese considerar opciones similares como la De'Longhi Eletta Explore o la De'Longhi La Specialista Maestro. Ambos modelos ofrecen características únicas en diferentes rangos de precio, pero todos mantienen la calidad y el desempeño confiables por los que se reconocen las cafeteras De'Longhi.

Cómo probé la cafetera De'Longhi Rivelia para evaluar su desempeño y sabor

Pasé más de un mes probando la cafetera De'Longhi Rivelia en casa, experimentando con una gran variedad de granos de café.

Junto con mi esposo, degustamos nuestras bebidas favoritas y exploramos todas las opciones de bebidas disponibles, compartiendo la experiencia con amigos y familiares que nos visitaron.

Probé todos los ajustes para bebidas calientes y frías, utilicé la boquilla de agua y puse a prueba la tecnología Bean Adapt con ambos depósitos de granos. También evalué la tecnología LatteCrema para crear espuma de leche fina, usando tanto leche de vaca como leches vegetales.

Mi reseña de la De'Longhi Rivelia se centró en su desempeño, facilidad de uso, versatilidad, características del panel de control, proceso de limpieza y mantenimiento, así como el sabor, textura y consistencia del café a lo largo del tiempo.

Conoce más sobre cómo hacemos nuestras pruebas.

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